środa, 3 października 2012

Na 2 sposoby: Lekki makaron z wędzonym łososiem i szpinakiem


Bo lubię gotować na dwie patelnie,
 gdy w domu jest dużo ludzi,
gdy trzeba nakryć więcej talerzyków
i rozłożyć skrzydła stołu.

1 łosoś, 2 przepisy.

1. Pikantny, czerwony sos
Składniki:
(na 4 osoby)
400 gram makaronu
150 gram wędzonego łososia
2 młode cebulki
200 ml pasaty pomidorowej
garść czarnych oliwek
3 łyżki śmietany lub jogurtu
2 ząbki czosnku
pół paczki świeżego szpinaku

pieprz,
papryka w proszku,
cukier,
bazylia, oregano
pietruszka do przybrania

 * nie solimy. Łosoś jest dość słony


Przygotowanie:
1. Ugotować makaron al dente
2. Na patelni zeszklić cebulkę z cukrem.
3. Dodać sos pomidorowy, czosnek, doprawić.
4. Dodać oliwki, jogurt i rozdrobnionego łososia. Zagotować.
5. Dołożyć makaron, pogotować  minutkę.
Wyłożyć na talerz pełen listków świeżego szpinaku. Posypać pietruszką.



2. Lekki biały sos

Składniki:
(na 4 osoby)
400 gram makaronu
150 gram wędzonego łososia
3 pomidory
garść czarnych oliwek
200 gram homogenizowanego serka 0% tłuszczu
2-3 łyżki jogurtu naturalnego
suszone pomidory
koperek

pół paczki świeżego szpinaku

pieprz, sól
papryka w proszku,
kurkuma
cukier,
bazylia, oregano



Przygotowanie:
1. Ugotować makaron al dente
2. Na patelni rozmieszać serek, z jogurtem, pomidorami i przyprawami i koperkiem
3. Dodać oliwki i rozdrobnionego łososia. Zagotować.
5. Dołożyć makaron, pogotować  minutkę.
Wyłożyć na talerz pełen listków świeżego szpinaku.



A to mój duży biały stół <3


P.s
Ostatnio dostaje od Was dużo komentarzy, że mam ładne zdjęcia. Dziękuję bardzo, szczególnie że z braku aparatu lub fotografa robię je... ipodem ; )

Miłej środy : *

xoxo
Wika

37 komentarzy:

  1. Smakowicie. Ja łososia i makaron zawsze łączyłam z sosem śmietanowym, a tu odmiana. Muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Oba sosy zapowiadają się równie smakowicie, aż nie wiem który wypróbować wcześniej :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Fajnie, ale błagam cie: gramÓW nie gram!

    OdpowiedzUsuń
  4. Makaron prezentuje sie świetnie. Pychota!

    OdpowiedzUsuń
  5. obłędny makaron :) uwielbiam ryby :)
    swietny pomysl:)
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  6. doskonałe smaki, moje ulubione, mogłabym jeść 1000 gram czy gramów, wszystko jedno!:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Aż mi się zakręciło w głowie od tych smaczności! Rzadko jem makaron (przeważnie bardzo późno jemy obiad, a właściwie kolację), ale zrobiłaś mi niesamowitą ochotę!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też, dlatego zawsze kiedy już go jem ( a są to weekendy i święta, naprawdę) to najbardziej mi smakuje : )

      Usuń
    2. Mi też wtedy smakuje jak nie wiem! :)

      Usuń
  8. Wybieram czerwony sos, chociaż obie wersję zachęcające.
    Właśnie taki stół by mi się przydał, mój obecny jest zdecydowanie za mały, a jak wyprawiam uczty to muszę serwować dania typu finger food lub dzielić znajomych na turnusy :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Mniam, uwielbiam makaronowe dania ze szpinakiem, łososiem wybacz muszę pogardzić :P

    OdpowiedzUsuń
  10. nie wiem, który lepszy:) obydwa trafiają w moje gusta:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Podoba mi się Twój blog. Ciekawe zdjęcia, inne niż na blogach :)
    Będę wracał :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Apetycznie, zdrowo i kolorowo. :)

    OdpowiedzUsuń
  13. wygląda wspaniale :) uwielbiam łososia!

    OdpowiedzUsuń
  14. Jejciu ten łosoś idealny, a co do stołu to bardzo bym chciała mieć kuchnie w takim stylu. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  15. Pięknie podany makaron :) Działa na zmysły. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  16. Na przykład to jest ładne bardzo : )
    buziaki

    OdpowiedzUsuń
  17. How do i copy-paste from Google Docs to Wordpress and retain the boldfaced
    texts?

    Also visit my weblog rootcanal100.com
    Feel free to surf my web page ... Root Canals

    OdpowiedzUsuń
  18. I wanna write stuuf like journals or bloggs, although not saying who I really is.
    Can there be any website where I can do this? Websites for blogging or writing journals and obtain to
    post them online?.

    My web-site http://dentalplansrootcanallr.wallinside.com/
    My website > individual dental plans

    OdpowiedzUsuń
  19. Is it safe?. Safer than myspace?. Can you use myspace layouts for this?

    . How old do you how you can be to have one?
    .. Please answer as much as possible. Thanx: ].


    My webpage transvaginalmeshlawsuit.tv
    Feel free to surf my webpage ; h

    OdpowiedzUsuń
  20. Great article.

    Here is my blog post ... american Health advantage
    Also visit my weblog ... American Health Advantage

    OdpowiedzUsuń
  21. This is my first time pay a visit at here and i am truly impressed to read
    everthing at alone place.

    my weblog Http://Www.Wfcity.De/
    My web page :: discount dental plans

    OdpowiedzUsuń
  22. Wow, amazing blog layout! How long have you been blogging for?

    you made blogging look easy. The overall look of your site is fantastic, let alone the
    content!

    My web page - http://www.coinfactswiki.Com
    Here is my page ; best dental plans

    OdpowiedzUsuń
  23. I would like to setup wordpress blog that will allow individuals to register with receive news
    letters and updates? Will i have to download wordpress to my computer?

    Can there be any pre-made templates with this type?.

    my web page: transvaginal Mesh compensation
    Visit my site : transvaginal mesh lawyers

    OdpowiedzUsuń
  24. The shift toward cell phones and away from landlines is having a wide impact, changing not only how people communicate but
    the telecommunications industry and the work of pollsters
    and others who collect data. We have had remarkable success collecting
    against organized crime families, for example, so we could understand their structures and
    then take them down in what was a remarkable intelligence success.

    More recently, we've hired over a thousand more analysts, trained agents in intelligence collection programs, added national security training for all agents; and expanded guidance to FBI field offices on how we should conduct our intelligence mission. And we've shifted massive resources into
    counterterrorism and counterintelligence, and made commensurate
    advances in our relationships with state and local law enforcement, tripling the number of joint terrorism task forces.
    http://tinyurl.com/amtx2ln Check their car for cluesVehicles are a very personal thing to
    people. Many people spend hours in their cars commuting or on the go to different places.
    As such, many treat it as a second home and leave all kinds of stuff
    in there. By checking the car you can find clues such as phone numbers and things that
    belong to their lover. When your spouse is busy, sneak out to see what you can find in the car.
    What do calls on Baby Lisa's mom's cell phone really mean?
    Have a look at my weblog ; cell phone number lookup

    OdpowiedzUsuń
  25. I don't even know how I stopped up right here, but I believed this submit was great. I do not realize who you are however definitely you're going to a well-known
    blogger in the event you aren't already. Cheers!

    Feel free to surf to my blog post - http://www.facegreece.com/index.php?Do=/profile-28770/info/
    my site > discount dental plans

    OdpowiedzUsuń
  26. Its such as you read my thoughts! You seem to know a lot approximately this, like you wrote the e-book
    in it or something. I believe that you simply can do with some percent to drive the message
    home a little bit, but instead of that, that is great blog.
    A fantastic read. I'll definitely be back.

    Review my web-site; top-buzz.org
    Also visit my blog : best dental plans

    OdpowiedzUsuń
  27. I am regular visitor, how are you everybody?
    This article posted at this website is really fastidious.


    Here is my webpage ... http://konnect4plus.com/index.php?do=/profile-19045/info/
    Also see my web page :: cheap dental plans

    OdpowiedzUsuń
  28. Whats a great website to begin a blog on (a free one), and how
    would i actually do that?.

    Feel free to visit my web-site; http://www.wotsupp.com/
    Visit my webpage :: Paxil Attorney

    OdpowiedzUsuń