wtorek, 13 listopada 2012

Wellness. Rozgrzewający krem z dyni.

Zimno?

No to krem z dyni : )


Składniki:
(na 6 porcji)

miąższ z kilogramowej dyni
2 ziemniaki
łyżki eko vegetki/ bulionu vege
litr wody

curry, garam masala, cynamon, imbir, kardamon, kurkuma
łyżka miodu
sól
parę kropel cytryny

do podania: prażone pestki dyni (ew. słonecznika) i jogurt naturalny



Przygotowanie:
Kroimy ziemniaki i miąższ z dyni (obojętnie jakim sposobem, mój był trudny, skomplikowany, małe efektywny)
Wrzucamy je do garna z łyżką oliwy, aby się przysamżyły
Gdy lekko zmiękną zalewamy je gorącym bulionem.
Przyprawiamy.
Gotujemy pod przykryciem około 30 minut
Blendujemy wszytko na gładki krem: )

Na suchej pateli przypiekamy pestki. Podajemy z łyżką jogurtu.

Cieplej ?

(moja bransoletka- http://www.personalstyle.pl/ )

8 komentarzy:

  1. Pięknie podana, a smak pewnie też niczego sobie :) Zupa z dyni jest pyszna

    OdpowiedzUsuń
  2. Totalna satysfakcjia podniebienia! I jako, że lubię do Ciebie zaglądać, wyróżniłam Twój blog Wiko jako Liebster Blog :) Zadałam Ci kilka pytań, szczegóły tu: http://dybek.blogspot.nl/2012/11/jesienne-crumble-co-szybko-znikneo-tag.html

    Pozdrowienia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję za nominację to strasznie miłe : )
      Jak tylko będę mieć chwilkę... czyli w sobotę : )

      Usuń
  3. mnie się podoba ten chlebek obok :)

    OdpowiedzUsuń
  4. poproszę taką miseczkę! :)) rewelacja!

    OdpowiedzUsuń